Wir, die Denkwerkstatt NAHrungswandel, laden dich herzlich zu einem Kombucha-Workshop ein.

Wann? Donnerstag, den 15. Juni 2017 von 16 bis 18 Uhr

Wo? SPEKTRUM, Bürknerstraße 12, 12047 Berlin

Was? Eine praktische Einführung in das Kombuchabrauen.

Wir stellen dir die Grundlagen der Methode vor und zeigen dir am Beispiel von Kombucha, wie einfach und vielfältig Fermentation sein kann. Außerdem sprechen wir weitere Prozesse der Fermentation an.

Die Teilnahmekosten betragen 10-15 Euro nach Selbsteinschätzung; davon geht ein Teil an das SPEKTRUM und mit dem Rest finanzieren wir die Zutaten. Gläser zum Mitnehmen eines eigenen Kombuchapilzes werden vor Ort sein.

Melde dich einfach per E-Mail an unter nahrungswandel@nahhaft.de. Die Anzahl ist auf 15 Teilnehmer*innen begrenzt.